Le Domaine de l’Odylée créé en Décembre 2015 par Odile Couvert, comprend 15 hectares de vignes plantés en appellation Côtes du Rhône ainsi que des cultures en jachère. La propriété se caractérise par une belle bastide, un mas, et un vignoble (en cours de conversion à l’agriculture biologique) aux cépages rhodaniens variés : Syrah, Grenache, Carignan et Viognier.