Fondés en 1954, la famille Joly perpétuent la tradition de père en fils depuis 5 générations maintenant.

Nos vignes surplombent la vallée de la Marne et s'étendent sur les deux rives. Nous cultivons notre vignoble en respectant la nature, nous enherbons les rangs de vigne, travaillons le sol dans certaines parcelles, nous apportons uniquement des engrais organiques.

Nous travaillons les 3 cépages champenois, Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, dans les meilleurs lieux dits des coteaux.

Vignerons indépendants nous vinifions entièrement notre récolte.