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Domaine Pierre Chauvin
45, Grande Rue
49750
RABLAY SUR LAYON
France
E-mail :
info@domainepierrechauvin.fr

Domaine Pierre Chauvin
Loire / Vendée
  • 6 Produits
  • 2 Disctinctions
  • Eurofeuille, Vin biologique

Domaine familial créé à la fin du XIXème siècle, il se transmet depuis 5 générations. Aujourd'hui, il est dirigé par Paul-Eric CHAUVIN. Les 9,3 ha de vignes sont situées sur les terroirs de schiste noir de l'Anjou et des Coteaux du Layon, sur la commune de Rablay sur Layon. L'encépagement est constitué pour les 2/3 du cépage chenin, grand cépage blanc de la Loire, avec lequel sont vinifions des vins secs, liquoreux et effervescents. Les cépages rouges représentent 1/3 du domaine, avec majoritairement le cabernet franc, mais aussi le grolleau noir et le cabernet sauvignon.
  • Eurofeuille
  • Vin biologique
Loire / Vendée
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Les vins du domaine
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