Contact

Domaine Peyres-Combe
lieu dit la combe
81140
Andillac
France
E-mail :
peyres-combe@wanadoo.fr
E-Boutique Vigneron :

Domaine Peyres-Combe
Sud-Ouest / Armagnac
  • 2 Produits
  • Eurofeuille, Vin biologique

…….1989…….1998…..dix années de

pratique de méthodes culturales respectueuses

de l’environnement pour une meilleure expression

du terroir et sa préservation…….(utilisation d’engrais organique,

désherbage mécanique, fongicide à base de soufre ou de cuivre…)

septembre 1998……….le Domaine de Peyres-Combe

persévère dans cette option. Il s’engage dans

un contrôle de sa production par Ecocert en vue

de l’obtention du label AB (Agriculture Biologique) en 2001

Les Vins de Peyres-Combe s’inscrivent dans la modernité(l’agriculture biologique) par le mode de culture de la vigne ; mais l’approche de ses vins est conseillée dans celle de la tradition gastronomique. Oseriez-vous cuisiner un cassoulet sans le laisser mijoter plusieurs heures voire la veille pour le lendemain…

Les vins de Peyres-combe ont besoin de temps…il est leur complément nécessaire pour atteindre leur pleine expression.
  • Eurofeuille
  • Vin biologique
Sud-Ouest / Armagnac
Trait d’union entre les vignobles de Bordeaux et du Languedoc, le Sud-Ouest constitue un très vaste ensemble - plus de 200 kilomètres séparent le Pays...
Les vins du domaine
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