L’histoire de notre domaine épouse celle du Languedoc et incarne ce qu’elle a de plus caractéristique : la culture de la vigne. Notre terroir viticole porte « dans ses veines » le passif d’une histoire vieille de 2000 ans.

Introduite en Languedoc-Roussillon au IIème siècle par les Grecs, la vigne se développe et connait son apogée avec la « Narbonnaise » lors de l’occupation par les Romains qui y vouent un culte particulier. Porté par le climat et les sols particulièrement favorables à son développement, cela fait du Languedoc-Roussillon la plus ancienne région productrice de vin en France.

Le domaine Miradels entre dans la famille GRATACOS en 1946 pour ne plus jamais en sortir. De génération en génération, ce sont les pratiques traditionnelles et savoir-faire se sont transmis.