C'est aux portes du parc régional du haut Languedoc, entre la vallée de l'Orb et le Faugérois, sur la commune de Saint-Nazaire de Ladarez, que le Domaine Lanye-Barrac a été créé en 2013 par Mélanie et Bernhard Backhaus. Le domaine de 25 ha, d'un seul tenant, dont 19 ha de vignes orientées plein sud sur l'Appellation d'Origine Protégée Saint-Chinian et Saint-Chinian-Roquebrun. Son terroir exceptionnel de schistes apporte aux vins profondeur, complexité et longueur.
Le vignoble bordé par le ruisseau de Barrac et ses collines agrémentées d'arbres fruitiers, favorisent un eco-system et une polyculture afin que la vigne puisse s'exprimer et se défendre de façon naturelle. La totalité de la propriété est travaillée sans l'utilisation de produits de synthèses. Soufre et cuivre sont les seuls acteurs préconissés pour lutter contre les maladies de la vigne les plus fréquentes.