A Montpeyroux 34150 la famille Commeyras cultive la vigne depuis des générations. Les deux fils ainés André et Aimé ont été successivement Présidents de la cave coopérative du village.
Le Domaine l’Aiguelière a été créé en 1985 par Aimé, Auguste (le Troisième frère) et Pierre Louis Teissedre, avec pour objectif de réaliser l’impossible précédent. Pierre Louis Teissedre est actuellement Professeur à l’Université de Bordeaux ou il dirige un laboratoire de recherche ŒNOLOGIQUE.
Nous avons découvert une méthodologie originale concernant les vins au début des années 80. Elle est à l’origine de la création de l’Aiguelière. Cette méthode est depuis appliquée pour optimiser l’encépagement, la récolte, l’assemblage et l’élevage des vins du domaine l’Aiguelière (20 Ha). En 2014 nos amis nous ont suggéré de présenter nos vins à des Concours. Depuis, pour le seul millésime 2013, nos vins ont eu 4 médailles d’OR du Concours Général Agricole de Paris, 3 d’Argent de DECANTER, 2* (remarquable) du guide Hachette.
Bonne découverte à ceux qui ne nous connaissent pas encore.
Bien à vous
Auguste, Pierre Louis, Yuqian