Le Domaine est situé dans l'aire d'appellation Coteaux de l'Aubance.
Le cours d'eau (l'Aubance) se faufile dans la cassure du massif armoricain et du bassin parisien.
Schiste, craie et argile forme le précieux manteau de ce terroir.
Joël et Bruno DITTIÈRE gère le Domaine Familial (actuellement, quarante hectares). Le premier s'occupe de la culture et de la vinification, le deuxième de la commercialisation ainsi que de la gestion. Les épouses s'occupent du conditionnement et de l'expédition des bouteilles.