Contact

CHATEAU POUILLY
RUE DU CHATEAU
71960
SOLUTRE POUILLY
France
E-mail :
gerald.saunier@chateaupouilly.fr

CHATEAU POUILLY
Bourgogne / Beaujolais
  • 1 Produit
  • 1 Disctinctions




Sur les hauteurs de Pouilly, au cœur de l'appellation POUILLY FUISSE, l'une des plus anciennes de Bourgogne, se dresse le CHATEAU de POUILLY, construit fin XV°, début XVI° siècle par François TOILLON, grand seigneur, sous les ordres de l’Abbaye de CLUNY qui lui confia la direction de ses vignobles.
L’ Abbaye de CLUNY possédait de nombreux vignobles, et sa culture fut commencée avant l’an 1000, époque de sa fondation , d’après les écrits et les chartes qui en témoignent.
Depuis le XIX° siècle, la propriété appartient à la même famille, et dont les quatre dernières propriétaires furent des femmes, Mme CANAL du COMET, 6 éme génération et sa fille cadette Alexa continuent à suivre l’exemple de leurs ancêtres, en exploitant son vignoble situés essentiellement autour du Château, en conservant leurs méthodes et en les améliorant .
Les vins sont issus de parcelles exposés Sud -Est, sur des sols argilo- calcaire .
La culture de la vigne reste raisonnée, les sols sont enrichis avec des engrais 100% naturels et les vendanges se font essentiellement manuellement.
L'utilisation des moyens technologiques en cave ont permis d'obtenir des vins d'une extrême qualité .
Les vins sont gardés précieusement en caves plusieurs années afin d obtenir toute la richesse et la puissance qui font la réputation des POUILLY FUISSE comme le faisait leurs ancêtres.
Bourgogne / Beaujolais
Berceau des plus grands vins du monde, la Bourgogne viticole s’étire d’Auxerre à Mâcon avec une diversité de terroirs inouïe. Le morcellement du vigno...
Les vins du domaine
Aucun vin n'est actuellement disponible pour ce domaine.
Utilisation des Cookies

Le site de vente directe vignerons indépendants utilise des cookies pour optimiser votre expérience de navigation sur notre site et pour vous proposer des offres personnalisées en fonction de vos intérêts. En continuant votre visite sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. > En savoir plus