Champagne A. Viot & Fils

Champagne Blanc de noirs
Champagne AOP
Champagne
Blanc | 75 cl | 12.5%
Un mot sur le produit :
Expressif, vineux et rafraîchissant. Belle longueur "alcooleuse" sur les fruits blancs mûres
31,00 € /bt
Soit 186,00 € *
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Caractéristiques

Certifications & Labels

  • Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges manuelles, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Seconde fermentation en bouteille, Bouchon technique, Elevage sur lies, Elevage sur lattes avant dégorgement, Sols argilo-calcaires

Dégustation

Œil : Couleur ambrée, bulles fines, reflets rosés.
Nez : Aromatique, riche, arômes d'amande, arômes de fruits rouges, arômes de noisette.
Bouche : Notes de citron, notes de pamplemousse.

Cépages

10% Meunier, 90% Pinot noir

Distinctions & médailles

Température de service

7° - 10°
Champagne A. Viot & Fils
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