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67 Grande Rue
10200
Colombé la Fosse
France
E-mail :
champagneviot@wanadoo.fr

Champagne A. Viot & Fils
Champagne
  • 5 Produits
  • 24 Disctinctions
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Notre domaine se situe au coeur de la Côte des Bar, oú nous exploitons 8 hectares de vignes en AOC Champagne, dont 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Pinot Meunier.
Récoltants Manipulants depuis 1921, nous élaborons notre propre Champagne, issu de nos seules vignes, et effectuons nous même toutes les étapes de viticulture et de vinification. Nous sommes équipés de notre propre pressoir, d'une cuverie inox thermorégulée de plus de 1000 hL, ainsi qu'une chaîne d'embouteillage et une chaîne de dégorgement .
Nos 300.000 bouteilles en stock vieillissent tranquillement dans nos caves enterrées, et ne subissent de ce fait pas de choc thermique. Elles y restent en général 3 à 10 ans selon les cuvées, et finissent leur vie à coup sûr en vous faisant plaisir au moment de l'apéritif.
  • Produit issu d'une exploitation HVE
Champagne
C’est sans nul doute la bulle la plus célèbre du monde ! Pourtant, la Champagne ne produit chaque année que 320 millions de bouteilles, sur 33 000 hec...
Les vins du domaine
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