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Domaine la Font des Pères
Bandol AOP
Provence / Corse
2020 | Rosé | 75 cl | 12%
Un mot sur le produit :
La robe est de couleur abricot clair, aux nuances argentées.
Le profil aromatique est fin et subtil, une délicate note de framboise surfe sur une trame minérale, avec des arômes de fruits exotiques, rehaussée par des épices fraîches, une tonalité poivrée.
La bouche se présente avec un bel équilibre, où une fine acidité maintient une finale fraîche et croquante, gourmande avec des notes de confiserie relevées par une tonalité anisée.
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Caractéristiques
Certifications & Labels
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Elaboration
En conversion vers l'agriculture biologique, Vendanges manuelles en caissettes, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Débourbage, Foulage, Elevage en fût de chêne, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Sans sulfites ajoutés, Sols argilo-calcaires
Dégustation
Œil : Couleur rosée, reflets argentés.
Nez : Minéral, arômes de framboise.
Bouche : Croquante, notes d'anis.
Cépages
12% Cinsault, 52% Grenache, 36% Mourvèdre
Distinctions & médailles
Température de service
10° - 12°
Provence / Corse
La Provence est la première région productrice de rosés au monde ! Le vignoble s’étend entre la Méditerranée et les Alpes, sur trois appella...
Les avis sur ce produit
